BALLOTINE DE VOLAILLE RISOTTO ROSA CREME DE BURATTA

19,00 TTC

UGS : 7234-VO-S0 Catégorie :

Description

Ingrédients :

poulet 27,39%(origine FR); pousses d’épinards fraiches 25,4%; fonds de volaille 8,42%(eau, os de poule, carotte, oignon, panais, persil, poivre noir, clou de girofle, romarin, thym, laurier, sel); riz 8,42%; mascarpone 7,54%(LAIT pasteurisé – origine IT ); vin rouge 5,89%; stracciatella 5,4%(LAIT pasteurisé (origine IT), crème (LAIT), sel, présure) ; betterave rouge locale 4,21%; citron vert 1,87%; oignon rouge local 1,26%; basilic frais 1,25%; blanc d’OEUFS 1%; sel 0,33%; gélatine de boeuf 0,33%(Origine UE); thym frais 0,17%; ail 0,17%; huile de colza 0,16%; ail 0,15%; piment d’Espelette A.O.P 0,1%; poivre 0,04%; fleur pourpre 0,02%

Allergènes :
lait-oeuf