CABILLAUD EN CROUTE D’AGRUME, SAUCE CITRON, ECRASÉ DE VITELOTTE ET EPINARDS FRAIS

15,10 TTC

UGS : 7035-PO Catégorie :

Description

Ingrédients :
pousses d’épinards 22,93%; cabillaud MSC 22,85%(gadus morhua POISSON – origine Atlantique Nord-Est); purée de vitelotte 15,22%(pomme de terre vitelotte, crème (crème de LAIT, stabilisant : carraghénanes), huiles végétales (huile de colza, huile de NOIX FRUITS A COQUE), beurre (LAIT), sel, poivre) ; poivron jaune 7,62%; eau 6,7%; pommes de terre locale 4,91%; jus de citron jaune 3,41%(eau, jus de citron, anti-oxydant : vitamine C, conservateur : anhydride sulfureux SULFITE); crème 2,37%(Crème de LAIT – origine FR, protéine de LAIT, stabilisant : carraghénanes E407); pain de mie 2,25%(farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, levure, préparation lactée (lactosérum, matières grasses végétales de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de blé, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300); beurre 2,25%(LAIT – origine FR); échalotes 1,75%; huile de colza 1,61%; huile de noix FRUITS A COQUE 1,33%; zeste de citron jaune 0,72%; farine bio 0,58%(blé GLUTEN); persil local 0,56%; cerfeuil local 0,56%; sucre 0,55%; sel 0,46%; jus de citron jaune 0,43%(frais pressé en IDF); aneth local 0,42%; jaune d’OEUFS 0,37%(origine FR); ail 0,08%; gélatine de boeuf 0,05%(Origine UE); poivre 0,02%


Allergènes :
fruits a coque, gluten, lait, oeuf, poissons, sulfite