CAPUCCINO DE SAINT-JACQUES AUX CHAMPIGNONS SHITAKE

13,55 TTC

UGS : 6034-PO Catégorie :

Description

Ingrédients :
pâte feuilleté 33,82%(farine de blé GLUTEN, beurre LAIT (colorant : E160a), eau, sel); champignons de Paris local 16,4%; eau 15,65%; Saint-Jacques 11,27%(Zygochlamys patagonica MOLLUSQUES – traces possibles : poissons, crustacés); crème 8,89%(Crème de LAIT – origine FR, protéine de LAIT, stabilisant : carraghénanes E407); échalotes 3,97%; vin blanc 3,75%; tomate concassé bio 2,07%(tomate bio, jus de tomates, correcteur d’acidité : acide citrique); concentré de crustacés 1,41%(Extraits de CRUSTACE : homard – crevette, arômes, sel, huile de palme, concentré de tomate, épices, extraits de plantes aromatiques, épaississant : gomme xanthane, colorant : caroténoïdes, antioxydant : extrait riche en tocophérols); estragon 0,56%; concentré de tomates 0,51%; cognac 0,33%; oignon 0,31%; amidon de mazés 0,28%; sel 0,22%; fond de volaille 0,18%(Volaille (bouillon, viande et graisse de poulet), extrait de levure, sel, maltodextrine, jus concentrés de légumes (carotte, oignon), amidon modifié, aromates, antioxydant : extrait de romarin); huile de colza 0,15%; huile d’olive vierge extra 0,1%; sauce pimenté 0,05%(vinaigre d’alcool, piment rouge, sel); paprika bio 0,03%; beurre 0,03%(LAIT – origine FR); ail 0,02%; épaississant : agar-agar 0,01%; bouillon de légumes 0,01%(légumes (CELERI, champignon, carotte, tomate, oignon, poireau, ail), extrait de levure, épices et aromates gingembre, cerfeuil, thym), protéine de SOJA, sel, antioxydant : extraits riches en tocophérols); poivre 0,01%


Allergènes :
celeri, gluten, lait, mollusques, soja