ÉCLAIR CHOCOLAT PRALINÉ

4,10 TTC

UGS : 11914-S0 Catégorie :

Description

Ingrédients :
crème 18,52%(LAIT UHT – origine FR, stabilisant : carraghénanes); LAIT 18,52%(UHT origine FR) ; chocolat 15,74%(pate de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille naturelle en poudre); praliné 11,11%(fruits secs (amande, noisette FRUITS A COQUE) sucre, huile d’amande raffinée, émulsifiant : lécitine de SOJA, arôme naturel de vanille. ; eau 6,5%; paillette feuillantine 5,55%(farine de blé GLUTEN, sucre, Beurre concentré LAIT, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt GLUTEN, poudre à lever: E500ii); ŒUFS 5,34%(orgine Fr, plein air sans cage, sans conservateurs); jaune d’ŒUFS 4,51%(origine Fr, plein air sans cage, sans conservateurs); farine bio 2,94%(blé GLUTEN); chocolat jivara 2,78%(beurre de cacao, LAIT, sucre, fèves de cacao, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de malt d’orge GLUTEN) ; beurre 2,4%(LAIT – origine FR 62); sucre 1,95%; huile de colza 1,48%; beurre de cacao 0,93%; chocolat noir Valrhona 0,93%(fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA) extrait naturel de vanille, LAIT); poudre de LAIT 0,45%(dont SOJA); gélatine de boeuf 0,23%(Origine UE); sel 0,08%; fleur de sel 0,04%


Allergènes :
fruits a coque-gluten-lait-oeuf-soja-