Description
Ingrédients :
beurre 12,37%(LAIT – origine FR); blanc d’OEUFS 10,96%(blanc d’OEUF origine FR, stabilisant E412, E415); sucre 8,06%; crème 35% MG 7,84%(Crème de LAIT – origine FR, stabilisant : carraghénanes E407); citron jaune 6,97%; OEUFS 5,8%(origine FR); chocolat noir 4,69%(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille); cassonade 4,58%(sucre roux); chocolat blanc 4,43%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille); mûre 4,37%; farine bio 4,16%(blé GLUTEN); amande FRUITS A COQUE 3,8%; sucre glace 3,34%; crème 3,18%(Crème de LAIT – origine FR, protéine de LAIT, stabilisant : carraghénanes E407); cacao en poudre 2,87%(dont correcteur d’acidité: carbonates de potassium); amande FRUITS A COQUE 2,47%; noisette FRUITS A COQUE 1,94%; chocolat jivara 1,85%(beurre de cacao, LAIT, sucre, fèves de cacao, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de malt d’orge GLUTEN) ; eau 1,75%; miel bio 1,74%; amidon de mazés 1,1%; grain de café en chocolat 1,07%(sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, préparations café (café, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines), émulsifiant : lécithines, agents d’enrobage : shellac gomme arabique, arôme); café 0,34%; poudre de LAIT 0,15%(dont SOJA); fleur de sel 0,08%; poudres à lever 0,06%(diphosphate disodique, carbonate acide de sodium); sel 0,03%
Allergènes :
fruits a coque, gluten, lait, œuf, soja
