SUPRÊME DE CHAPON, CRÈME NORMANDE TRUFFÉE, MILLEFEUILLE DE POMMES DE TERRE

23,00 TTC

UGS : 7263-VO-AH Catégorie :

Description

Ingrédients :
Suprême de chapon origine france 37.2%, sauce Isigny 30.2% (fond de volaille (CELERI), aileron de chapon, CREME fraîche d’Isigny 5.1%, oignon, farine de BLE, jus de truffe (tuber melanosporum vitt) 0.4%, brisure de truffe (tuber melanosporum vitt) 0.1%, BEURRE, thym, laurier), millefeuille de pomme de terre 18.6% (pomme de terre 10% (sulfites), CREME, OEUF entier, blanc d’OEUF, gélatine de boeuf, sel, amidon modifié de maïs), purée de pomme de terre 4.7% (pomme de terre, BEURRE, LAIT, CREME gélatine de boeuf, sel), carotte, navet, courgette, truffes 0.02% (tuber melanosporum)


Allergènes :
celeri-gluten-lait-œuf


Consigne de réchauffe:
AU MICRO-ONDES : à l’aide de la pointe d’un couteau, faite plusieurs trous sur le dessus de la barquette. Mettre la barquette dans le four micro-ondes 3 minutes puissance 700watts
AU FOUR TRADITIONNEL : à l’aide de la pointe d’un couteau, faite plusieurs trous sur le dessus de la barquette. Préchauffez votre four chaleur tournante à 110 degrés. Enfournez pour 35 minutes.
POUR DEMOULER VOTRE PLAT : posez la barquette une fois la réchauffe effectuée sur votre assiette (préalablement chauffée dans votre four), maintenez-la fermement puis de l’autre main, tirez sur la languette sur le côté de la barquette. Le fond de la barquette se détache tout en gardant la présentation de votre plat. Dégustez sans attendre !