Description
Ingrédients :
pave de lieu jaune bretagne 35,74%(pollchius pollachius ) ; palourde 13,11%(Ruditapes philippinarum MOLLUSQUES); pommes de terre locale 12,69%; asperge 7,15%; fenouil 5,71%; oignon jaune local 3,96%; jus de moules MOLLUSQUES 3,57%; crème 2,85%(LAIT – origine FR, stabilisant : carraghénanes); jus de citron bio 2,81%; eau 2,66%; sucre 2,39%; navet 2,38%; huile d’olive vierge extra 0,86%; huile de colza 0,83%; beurre 0,78%(LAIT – origine FR); échalotes 0,66%; aneth local 0,6%; sel 0,56%; fenouil 0,14%; carotte fane 0,14%; fumet de POISSON 0,11%(POISSON blanc, jus de cuisson de POISSON, maltodextrine, fécule de pomme de terre, purée d’oignon, huile de tournesol, sel, sucre, arômes (dont GLUTEN, CELERI), extrait de levure, vin blanc, matière grasse de LAIT anhydre, jus de citron concentré, émulsifiant : mono- et diglyczrides d’acides gras); badiane 0,11%; poivre 0,05%; amidon de maïs 0,05%; curcuma 0,03%; poivre 0,02%; fleur de sel 0,02%
Allergènes :
celeri, gluten, lait, mollusques, poissons
