BAR SAUCE ÉCREVISSES, POLENTA D’ASPÈRGES, MÉLANGE DE LÉGUMES

17,60 TTC

UGS : 7021-PO Catégorie :

Description

Ingrédients :
filet de bar 33,08%(POISSON Dicentrarchus labrax); crème 14,01%(LAIT – origine FR, stabilisant : carraghénanes); asperge 12,88%; eau 11,52%; fèves de SOJA 4,74%; courgette 4,74%; haricots verts 4,74%; polenta 2,47%(semoule de maïs); tomate concassée bio 2,45%(tomate bio, jus de tomates, correcteur d’acidité : acide citrique); vin blanc 1,87%; échalotes 1,87%; salade 0,98%; huile de colza 0,71%; concentré de crustacés 0,7%(Extraits de CRUSTACÉS : homard – crevette, arômes, sel, huile de palme, concentré de tomate, épices, extraits de plantes aromatiques, épaississant : gomme xanthane, colorant : caroténoïdes, antioxydant : extrait riche en tocophérols); sel 0,65%; huile d’olive vierge extra 0,63%; oignon 0,36%; concentré de tomates 0,3%; grana padano AOP 0,28%(LAIT – origine IT, sel, présure, conservateur: lysosime d’OEUFS); fond de volaille 0,2%(Volaille (bouillon, viande et graisse de poulet), extrait de levure, sel, maltodextrine, jus concentrés de légumes (carotte, oignon), amidon modifié, aromates, antioxydant : extrait de romarin); citron confit 0,19%(citrons, eau, sel SULFITE); cognac 0,16%; menthe local 0,16%; amidon de maïs 0,14%; poivre 0,07%; beurre 0,04%(LAIT – origine FR); sauce pimentée 0,03%(vinaigre d’alcool, piment rouge, sel); ail 0,02%; paprika bio 0,01%


 Allergènes :
lait, oeuf, poissons, soja, sulfite