BÛCHE ROULÉE MARRON GLACÉ À LA VANILLE 6 PERSONNES

30,00 TTC

UGS : 12071-S5 Catégorie :

Description

Ingrédients :
sucre 16,5%; OEUFS 12,02%(origine FR); pâte de marron 11,87%(marrons, sucre, sirop de glucose, extrait naturel de vanille); Marrons, sucre, sirop de glucose, arômes 11,1%; mascarpone 6,9%(LAIT, correcteur d’acidité: acide citrique (Origine ingrédients principal: IT- UE)); blanc d’OEUFS 6,88%(blanc d’OEUFS origine FR, stabilisant E412, E415); crème de marrons 6,35%(purée de châtaignes, sucre, sirop de glucose/fructose, arôme de vanille); jaune d’OEUFS 5,97%(origine FR); farine bio 5,73%(blé GLUTEN); crème 3,81%(LAIT – origine FR, stabilisant : carraghénanes); chocolat blanc 2,94%(sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, matière grasse laitière, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille); glucose 2,61%; eau 2,57%; LAIT 2,3%(origine FR) ; lait concentré sucré 1,86%(LAIT, sucre); gélatine de bœuf 0,23%(Origine UE); amidon de mazés 0,23%; chocolat de couverture ivoire 0,08%(sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant :lécithine de SOJA, extrait naturel de vanille); vanille 0,04%


Allergènes :

gluten-lait-œuf-soja-