DÔME POIRE CARAMEL

3,95 TTC

UGS : 11053-AH Catégorie :

Description

Ingrédients :
crème 26,25%(Crème de LAIT – origine FR, protéine de LAIT, stabilisant : carraghénanes E407); praliné 17,62%(fruits secs (amande, noisette FRUITS A COQUE) sucre, huile d’amande raffinée, émulsifiant : lécitine de SOJA, arôme naturel de vanille. ; poires 10,33%(poires, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique); poire 7,32%; riz soufflé 7,01%(riz, sucre, arôme (dont GLUTEN)); chocolat jivara 5,89%(beurre de cacao, LAIT, sucre, fèves de cacao, sucre, extrait naturel de vanille, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de malt d’orge GLUTEN) ; sucre 5,37%; paillette feuillantine 4,78%(farine de blé GLUTEN, sucre, Beurre concentré LAIT, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, extrait de malt GLUTEN, poudre à lever: E500ii); jaune d’OEUFS 3,8%(origine FR); glucose 3,27%(sirop de glucose, SULFITES E222); eau 1,98%; cassonade 1,58%(sucre roux); jus de citron jaune 1,53%(eau, jus de citron, anti-oxydant : vitamine C, conservateur : anhydride sulfureux SULFITE); huile de colza 1,28%; gélatine de boeuf 0,84%(Origine UE); beurre 0,75%(LAIT – origine FR); épaississant : pectine 0,37%; fleur de sel 0,03%


Allergènes :
fruits a coque, gluten, lait, oeuf, soja, sulfite