FILET DE BAR, CŒUR D’ARTICHAUT, RUTABAGA RÔTI

17,60 TTC

UGS : 7028-PO Catégorie :

Description

Ingrédients :
rutabaga 40,64%; filet de bar 25,98%(POISSON Dicentrarchus labrax); artichauts 8,56%; jus de citron bio 8,56%; eau 7,4%; foie gras de canard 1,7%(origine FR); huile d’olive vierge extra 1,65%; beurre 1,47%(LAIT – origine FR); échalotes 1,21%; vin blanc 0,85%; sel 0,56%; madère 0,49%(madère, Sel, Arôme naturel, SULFITE); fond de volaille 0,22%(Volaille (bouillon, viande et graisse de poulet), extrait de levure, sel, maltodextrine, jus concentrés de légumes (carotte, oignon), amidon modifié, aromates, antioxydant : extrait de romarin); muscat de Rivesaltes 0,2%(SULFITES); persil local 0,13%; huile de colza 0,09%; jus d’orange avec pulpe 0,09%; origan 0,07%; vinaigre de citron 0,04%(pulpe de citron Calamansi, vinaigre d’alcool, sucre de canne); poivre 0,04%; piment doux 0,03%; sel nitrité 0,02%(sel, coservateur : nitrite de sodium E250, antiagglomérent E535); antioxydant : erythorbate E316 0,01%; sucre; 5 épices (anis étoilé, cannelle, clous de girofle, fenouil, poivre de Sichuan)


Allergènes :
lait, poissons, sulfite