PLATEAU COCKTAIL AUGUSTE REY

18,75 TTC

UGS : 5065 Catégorie :

Description

Ingrédients :
champignons de Paris local 15,86%; poulet 10,96%(origine FR); saint-jacques 7,6%(Zygochlamys patagonica MOLLUSQUES – traces possibles : poissons, crustacés); eau 6,82%; crème 6,21%(Crème de LAIT – origine FR, protéine de LAIT, stabilisant : carraghénanes E407); chèvre frais 5,78%(LAIT – origine FR) ; pastrami 5,55%(viande de boeuf (origine : FR), eau, conservateur : lactate de potassium, épices pastrami (épices (coriandre,ail, poivre, fénugrec), saccharose, sel, colorant : E150a, arômes, arôme de fumée), sirop de glucose, sel, conservateur : nitrite de sodium, arôme naturel, huile d’olive, huile de tournesol, poivre, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, ail, jus de citron); girolles 5,5%; spécialité fromagère 5,22%(LAIT et CREME pasteurisés – origine : FR, protéines du LAIT, sel); riz 4,41%; pain de mie pesto 3,73%(farine de blé (GLUTEN de blé, farine de blé malté), eau, préparation au basilic (huile de tournesol, basilic, fromage, sel, jus de citron concentré, ail), Grana Padano (OEUF) (conservateur E1105), levure, sucre, huile végétale tournesol, préparation lactée (lactosérum, graisse végétale coprah, lait écrémé, protéines de lait), sel, GLUTEN de blé, farine de fève, émulsifiants (E471, E481), acidifiant E330, colorant E141, antioxydant E300); aneth local 2,6%; jus de citron jaune 2,48%(eau, jus de citron, anti-oxydant : vitamine C, conservateur : anhydride sulfureux SULFITE); vin blanc 2,41%; fourme d’Ambert AOP 2,24%(LAIT – origine FR); poire 2,24%; échalotes 2,09%; pain de mie 2,08%(farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, levure, préparation lactée (lactosérum, matières grasses végétales de coprah, LAIT écrémé, protéines de LAIT), sel, farine de fève, GLUTEN de blé, émulsifiants : E471 et E481, acidifiant : E330, antioxydant : E300); beurre 1,41%(LAIT – origine FR); blanc d’OEUFS 1,02%(blanc d’OEUF origine FR, stabilisant E412, E415); noisette FRUITS A COQUE 0,66%; citron confit 0,53%(citrons, eau, sel SULFITE); pistache FRUITS A COQUE 0,52%; oignon jaune local 0,48%; sel 0,45%; huile d’olive vierge extra 0,18%; noisette FRUITS A COQUE 0,18%; ail 0,16%; ciboulette 0,13%; vinaigre de cidre 0,12%(vinaigre de cidre, conservateur : SULFITE acide de potassium E228); huile de colza 0,08%; fond de volaille 0,08%(Volaille (bouillon, viande et graisse de poulet), extrait de levure, sel, maltodextrine, jus concentrés de légumes (carotte, oignon), amidon modifié, aromates, antioxydant : extrait de romarin); pousse d’affila cress 0,07%; CELERI 0,05%; gélatine de boeuf 0,04%(Origine UE); mélange curry vert 0,03%(piment vert, citronnelle, ail, échalote, sel, graines de galanga, cumin, coriandre); poivre 0,02%; antioxydant : erythorbate E316 0,01%; arôme patrelle (dont E150b SULFITES)


Allergènes :
celeri, fruits a coque, gluten, lait, mollusques, oeuf, sulfite

Informations complémentaires

Poids 0.17 kg