Description
pour 6 personnes
Ingrédients :
eau 36,78%; champignons shitaké 16,36%; veau 13,97%(origine FR); fond de veau 12,22%(eau, os de veau, os de bœuf, oignon, carotte, beurre (LAIT), purée de tomate, poireau, ail, thym); pate feuilleté 5,09%(farine de blé GLUTEN, beurre LAIT (colorant : E160a), eau, sel); crème 3,66%(LAIT – origine FR, stabilisant : carraghénanes); carotte fraiche 2,45%; échalotes 1,51%; poireaux 1,23%; oignon jaune local 1,23%; vin blanc SULFITE 1,07%; farine bio 0,98%(blé GLUTEN); beurre 0,98%(LAIT – origine FR); porto 0,8%(SULFITE) ; noisette FRUITS A COQUE 0,54%; sel 0,49%; persil plat frais 0,32%; vinaigre balsamique blanc 0,24%(vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, antioxydant : métabisulfite de potassium SULFITE) ; laurier 0,04%; poivre 0,04%; clou de girofle 0,02%
Allergènes :
fruits a coque-gluten-lait-sulfite-
