Les Entrées
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ASSIETTE DE FOIE GRAS ET CONFIT
11,50€ TTC -
CONSOMMÉ DE BAR ET HOMARD EN CROÛTE FEUILLETÉE
16,00€ TTC -
TATAKI DE THON, TAPENADE ARTICHAUT PICKEL D’OIGNONS ROUGE
16,00€ TTC -
TRANCHE DE PATE EN CROUTE RICHELIEU AU FOIE GRAS
6,00€ TTC -
VERRE DE CRABE, AVOCAT ET GRENADE
8,50€ TTC -
ASSIETTE DE SAUMON MARINÉ SAUCE GRAVELAX
8,00€ TTC -
VERRE DE TARTARE DE SAUMON, TAPIS DE CIBOULETTE
8,50€ TTC -
VERRE D’AVOCAT MANGUE CRABE
8,50€ TTC -
VERRE PAMPLEMOUSSE AVOCAT ÉCREVISSES
8,50€ TTC -
ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ SAUCE GRAVELAX
9,00€ TTC -
VELOUTÉ DE POTIMARRONS, CROUTONS DE PAIN D’ÉPICES ET GIROLLES
8,00€ TTC -
ASSIETTE DE 6 HUÎTRES FINES DE CLAIRE LABEL ROUGE
11,50€ TTC
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