Description
TRANCHE DE FOIE GRAS DUBERNET ET CONFIT DE FIGUES
GRATIN DE BLANQUETTE DE LA MER SAUCE NANTUA, PETITS LÉGUMES D’HIVER:
Crevettes, St Jacques, Saumon et Cabillaud en blanquette avec sauce Nantua, gratinée avec petits légumes et graines de fenouil.
