Description
ASSIETTE DE SAUMON MARINÉ SAUCE GRAVELAX :
Saumon mariné à l’aneth AroMetSaveurS taillé finement, avec sa sauce gravelax.
CHAPON AU VIN JAUNE ET MORILLES, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE:
Filet de chapon cuisiné dans une sauce au Vin jaune et Morilles, le tout accompagné d’un écrasé de pommes de terre…Tradition !
