Description
ASSIETTE DE SAUMON MARINÉ SAUCE GRAVELAX :
Saumon mariné à l’aneth AroMetSaveurS taillé finement, avec sauce gravelax.
FILET DE PINTADE EN CROÛTE DE NOIX, RISOTTO DE CROZET ET GIROLLES:
Filet de pintade en croîte de noix, sauce cèpes, risotto de crozet et girolles sautées… Très gourmand !
